لا يزال العلم الحديث يكتشف يوماً بعد يوم منافع جديدة
لزيت الزيتون
إن تناول القليل من زيت الزيتون كل يـوم بـانتظام يقـي الإنسان من
تصلب شرايين القلب
بل يقي القلب من العديد من الأمراض
لقد لاحظ الباحثون أن سكان حوض البحر المتوسط
هم أقل تعرضاً للجلطة القلبية
وسبب ذلك هو كثرة استخدامهم لزيت الزيتون وهذا دليل على أهمية هذا الغذاء بالنسبة للإنسان
أظهرت الأبحاث الخاصة بأمراض السرطان أن زيت الزيتون يقي من العديد من السرطانات ومن أهمها
سرطانات الثدي
سرطان المعدة
سرطان القولون
سرطان الجلد
كما أن هذه المادة المباركة
(زيت الزيتون)
تقي من قرحة المعدة
كذلك يؤدي تناول هذا الزيت إلى
تجنب أمراض المفاصل والتخفيف منها
حتى إن العلماء لاحظوا
أن الناس الذين يقلّ زيت الزيتون في غذائهم يكونون أكثر عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل
كما أن دهن فروة الرأس بزيت الزيتون
يقتل القمل
قال عليه الصلاة والسلام
كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة
رواه الترمذي
ولولا أهمية هذه الشجرة ـ شجرة الزيتون ـ لم يكن الله عز وجل ليقسم بها
قال تعالى
والتين والزيتون * وطور سينين * وهذا البلد الأمين
التين
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم